• 02832892380
  • 09123290207
  • این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید
  • ساختمان انبار یونجه دارای سیستم زهکشی، دیوارهای کوتاهتر جهت جلوگیری از ورود آب و دارای سیستم اطفاء حریق می باشد.

    انبار یونجه

  • سیلو انباری جهت نگهداری از مواد خوراکی مورد استفاده در تغذیه انسان و دام است. سیلو در دامپروری معمولاً به جایی گفته می‌شود که علوفه با رطوبت بالا را در آن نگهداری می‌کنند به‌ طوری‌ که می‌توان تا سال‌ها از آن علوفه استفاده نمود بدون این که ارزش غذایی علوفه تغییر زیادی بدهد.

    انواع ساختمان سیلوهای ذرّت

    سیلوی کومه ای بدون دیواره نگهدارنده
    برجی یا عمودی
    روزمینی دیواردار
    خندقی
    خلایی
    بسته ای

    سیلوهای رایج در ایران بصورت خندقی و روزمینی دیواردار می باشد.

    ابعاد سیلو

    1-ارتفاع سیلو حداکثر باید 5متر و حداقل 3متر باشد.
    2-عرض سیلو باید طوری طراحی شود که 2 لودر همزمان باهم بتوانند وارد سیلو شوند. ولی برای گله های بسیار بزرگ که روزانه بتوانند 100تن سیلاژ مصرف کنند تا عرض 25متر نیز توصیه می گردد.
    3-طول سیلو محدودیتی ندارد ولی باید به گونه ای باشد که حداکثر 2 تا 3روز سیلو پر شود.


    سیلوهای ذخیره ذرّت شرکت زرّین هیو

    (اجرا شده توسط شرکت ماندگار سازه هیو)

    بزرگترین سیلوهای در حال حاضر در ایران با ظرفیت اسمی 70هزار تن در شرکت زرّین هیو می باشد. که به روش دیواری روی زمین و با آنالیز و مهندسی ارزش انجام شده به دلیل کاهش هزینه ها به داخل زمین انتقال داده شده و متفاوت ازروش خندقی می باشد. و زهکشی از طرفین به رمپ میانی سیلوها از روش سپتیک و به کمک پمپاژ انجام میگیرد.

    سیلوی ذرت

    سیلوی ذرت

    سیلوی ذرت

  • کارخانه خوراک دارای بخشهای ذیل می باشد:
    1-سیستم دریافت مواد اولیه
    2-سیستم آسیاب
    3-سیستم قسمت بندی و مخلوط کردن
    4-سیستم پلتینگ
    5-سیستم بسته بندی
    به طور کلی از روش مشابهی در تمام کارخانجات تولید خوراک استفاده می شود و فقط محصول نهایی آن تا حدودی متفاوت است.

    کارخانه خوراک دام

    کارخانه خوراک دام

    کارخانه خوراک دام

  • این باکس ها برای گوساله تازه متولد شده بسیار مناسب می باشد.

    اندازه ی باکس گوساله دانی ساخت شرکت ماندگار سازه هیو:

    باکس گوساله دانی

    ویژگی های باکس گوساله دانی ساخت شرکت ماندگار سازه هیو

    • نصب سریع و آسان
    • قابلیت حمل و نقل آسان
    • مقاوم در برابر تابش اشعه UV
    • جایگاه تهویه مناسب
    • قابلیت شستشو
    • کاملاً بهداشتی و ضد باکتری
    • دارای قیمت بسیار مناسب و کاملا اقتصادی هستند.

    باکس گوساله دانی

    باکس گوساله دانی

    باکس گوساله دانی

  • ساختمان شيردوشي، يك ساختمان یا بخشی از ساختمان است که در آن دوشش گاوها و عملیات مربوط به شیر دوشیده شده، مانند جمع آوری، خنک کردن، ذخیره و انتقال، انجام میگیرد. بنابراین، طراحی ساختمان باید به گونه ای باشد که محیط مناسبی را برای انسان و دام فراهم کند. لازم به ذکر است که مرکز شیردوشی یکی از پیچیده ترین ساختمان در یک گاوداری می باشد.

    انواع سالن شیردوشی
    • سالن ساده
    • سالن‌های تاندمی
    • سالن‌های هرینگ بون
    • سالن‌های چند ضلعی
    • سالن‌های موازی
    • سالن‌های چرخشی یا گردان

    سالن ساده:

    این نوع سالن، ساده ترین سالن شیردوشی بوده که تنها برای گاوداری های کوچک مناسب است.

    سالن شیردوشی

    سالن‌های تاندمی:

    این نوع سالن ها که به نام تاندم يا سيستم در كناري شناخته می شوند به گونه ای طراحی و ساخته شده اند که گاوهای شیری از یک در وارد شده و پس از دوشیده شدن از در روبرویی خارج مي شوند. در این نوع سالن ها هر گاو جایگاه خاص خود را دارد که دارای یک در ورودی و یک در خروجی اختصاصی است.

    سالن شیردوشی

    سالن‌های هرینگ بون: 

    یکی دیگر از انواع سالن های شیردوشی سيستم هرينگ بون است. این سیستم به وفور در گاوداری ها دیده می شود. در این سالن ها گاوها به شکل مورب وپشت سر هم قرار گرفته و شیر دوشی می شوند. هر بخش درب ورودی و خروجی اختصاصی دارد. پس از شیردوشی یک ردیف، گاوها می توانند از در خروجی اختصاصی آن ردیف خارج شوند.

    سالن شیردوشی

    سالن‌های چند ضلعی :

    نوع دیگر سالن های شیردوشی سالن های سه ضلعي يا تري گون است. این سالن ها برای گاوداری های بزرگ با تعداد حداقل 400 رأس گاو اقتصادی و مقرون به صرفه است. این نوع سالن‌ها دارای دو ورودي و دو خروجي می باشد.

    سالن شیردوشی

    سالن‌های موازی:

    این نوع سالن‌ها پشت به پشت بوده و گاوها پشت به پشت هم قرار می گیرند.  در این سیستم گاوها در هر ردیف واردشده و پس از شیر دوشی کامل درب خروجی هر ردیف باز می شود و گاوها خارج می شوند.

    سالن شیردوشی

    سالن‌های چرخشی یا گردان:

    نوع مدرنی از سالن های شیر دوشی سیستم های چرخان می باشند . این نوع سالن های شیر دوشی مدرن بسیار کارآمد می باشند و در فضایی کم قابل ساخت و تاسیس هستند و ساخت آن ها هزینه بر است اما بسیار کار آمد هستند. اين شيردوشي براي گاوداريهايي با ظرفيت بين 200 تا 2000 رأس گاو شيري مناسب است و با حداكثر بازده، شيردوشي گاوها را انجام ميدهد.

    سالن شیردوشی

    سالن شیردوشی

    سالن شیردوشی

    سالن شیردوشی

  • مشخصات سالنهای فری استال

    فری استال، جايگاه انفرادي است كه گاوها آزادانه براي استراحت به آن وارد شده و به آساني از آن خارج ‌شوند؛ همچنین به راحتي در آن نشسته و بدون هیچ گونه واسطه‌ای، درون آن بلند شوند.

    طراحی سالنهای فری استال

    یکی از مواردی که در طراحی فری استال نقش دارد نحوه برخاستن و نشستن گاو است.باتوجه به تصویر روبه رو می توان ذکر کرد که سه منطقه در فری استال برای دام بایستی در نظر گرفت:دامداری

    • فضای بدنه
    • فضای سر
    • فضای خیزش

    زمانی که گاو در حال استراحت در داخل فری استال است دو قسمت سر و بدن فضای استال را اشغال می کند و بایستی طول فری استال به اندازه ای باشد تا گاو مشکلی در خصوص فضای این دو قسمت نداشته باشد در غیر اینصورت از استال استفاده نخواهد کرد. فضای خیزش زمانی اهمیت پیدا می کند که گاو می خواهد از جای خود بر  خیزد که همانطور در تصاویر بالا نشان داده شده ازفضای نشستن تجاوز می کند.

    ابعاد ساختمان فری استال

    سالن فری استال دامداری

    مزایای استفاده از فری استال
    • کاهش ورم پستان
    • کاهش میزان لنگش
    • کاهش بار میکروبی شیر
    • بهره وری مصرف خوراک
    • کاهش تعویض هزینه های بستر
    • کاهش تعداد کارگر
    • افزایش سودآوری
    اندازه های مهم در سیستم فری استال

    عرض فری استال: 140-120 سانتی متر
    ارتفاع میله گردنی تا روی بستر: 115سانتی متر
    ارتفاع بستر از سطح زمین (بدون پوشش):22 سانتی متر
    تخته سینه که زیر میله گردنی و بطور مورب نصب می شود:10 سانتی متر
    فاصله میله گردنی تا ابتدای چاله کود یا راهرو: 175 سانتی متر
    فاصله بیرونی لوپ تا ابتدای چاله کود یا راهرو: 16 تا 24 سانتی متر
    بستر از مواد جذب کننده رطوبت و خشک با شیب 3 تا4 درصد

    سالن فری استال دامداری

    نرده گردن

    نرده گردن باعث استقرار صحیح دام در حالت ایستاده در جایگاه می شود.
    ریلها 45-30 سانتیمتر فضای جلو را اشغال می کند و متحرک هستند.
    به دو صورت متصل به قسمت بالای جایگاه و آویزان می باشد.

    سالن فری استال دامداری

    کف و بستر جایگاه فری استال

    کف استایل نباید از 15سانتیمتر بیشتر باشد زیرا بعضی گاوها مخصوصاً تلیسه‌ها هراس دارند.
    بستر مناسب و خشک باعث جلوگیری از تجمع عوامل بیماری زا می شود.
    از ماسه، کاه، خاک اره، تراشه چوب و مشبکهای پلاستیکی و لاستیکهای ضخیم استفاده می شود.

    سالن فری استال دامداری

    فاصله‌ی سالنهای فری استال

    سالنهای فری استال باید از یکدیگر فاصله داشته تا هوا در داخل سالنها جریان پیدا کند.
    به طور متوسط فاصله ی سالن ها از یکدیگر 30-20 متر در نظر می گیرند.

    سالن فری استال شرکت زرّین هیو

    (اجرا شده توسط شرکت ماندگار سازه هیو)

    • طراحی و ساخت بزرگترین و مجهّزترین سالن فری استال در کشور با گنجایش 1000 رأس گاو
    • ارتفاع کف تا تاج سوله :13متر
    • استفاده از تنها 4ستون با ابعاد بسیار کوچک

    سالن فری استال دامداری

    بخش‌های سالن فری استال شرکت زرّین هیو

    سقف:

    با دولایه عایق پشم شیشه، جهت انجام گردش هوای مناسبتر پوشیده شده است.

    سالن فری استال دامداری

    آبخوری:

    با سنگ گرانیت و مقاوم در برابر سرما ، ضربه و خنک نگه داشتن آب در فصول گرم و قیمت فوق العاده پایین آن نسبت به محصول مشابه از جنس استیل.

    سالن فری استال دامداری

    کف سالن:

    ایجاد بستر مناسب با زبری سازگار با محیط طبیعی زندگی دام و بسیار مقاوم به کمک آجر فرش

    سالن فری استال دامداری

    سازه فلزی:

    ساخته شده از فولاد ST37 با 52 متر دهانه و 180متر طول سالن.

    سالن فری استال دامداری


    سیستم جمع آوری کود:

    یکی از مهمترین اهداف در مدیریت کود دامپروری های صنعتی، جمع آوری بهینه فضولات با حداکثر راندمان در کمترین زمان ممکن است. این اسکریپرها قادر به جمع آوری فضولات در راهرو سالن های فری استال و یا حتی بهاربندها می باشند.

    سالن فری استال دامداری


    استفاده از پنکه هوایی و مه پاش:

    جهت تامین رطوبت مورد نیاز و کاهش دما و برطرف کردن استرس های گرمایی دام که باعث افزایش باروری گله شیری طی فصل گرما میشود، پنکه هوایی و مه پاش در سالن فری استال تعبیه شده است.

    سالن فری استال دامداری

    ویژگی های فری استال ساخت شرکت ماندگار سازه هیو
    • استفاده از لوله های استاندارد گالوانیزه گرم با وزن مناسب
    • استفاده از پیچ و مهره های خشکه
    • خم کاری با استفاده از سیستم هیدرولیک بدون کوچکترین چروکیدگی
    • سرعت تولید بالا
    • استفاده از جوش CO2 جهت افزایش استحکام فریم فری استال
    • قابلیت تغییر اندازه بصورت کشویی برای نگهداری دامها با جثه های مختلف
    • قابلیت باز شدن تمام قطعات بصورت پیچ و مهره ای و امکان جابجایی فریم

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

    سالن فری استال دامداری

  • مشاوره

    این بخش با بهره بندی از تجارب طولانی در زمینه پرورش گاو شیری و پرواربندی و با تکیه بر علم نوین دامپروری و ارتباط با مراکز برجسته علمی و تحقیقاتی، مؤسسات معتبر دنیا در راستای انجام خدمات مشاوره، طراحی و نظارت بر احداث مجتمع‌های پرورش گاو شیری و پرواری شروع به کار کرده است. هم چنین این شرکت جهت به روز بودن طرح‌های ارائه شده با متد روز دنیا با مشاوران خارجی به نامی همکاری نزدیک دارد.

    طراحی و مهندسی سازه دامپروری و کشاورزی

    .

    طراحی

    خدمات ارائه شده در این دپارتمان شامل:
    • بخش مشاوره، طراحی و مدیریت پروژه با ارائه خدمات مهندسی مشاور شامل مطالعات پایه، تهیه نقشه های معماری و سازه و مدیریت اجرای پروژه بصورت تخصصی در زمینه مزارع پرورش گاو شیری و مزارع پرواربندی می‌باشد.
    • بخش مشاوره، طراحی و مدیریت پروژه با ارائه خدمات مهندسی مشاور شامل مطالعات پایه، تهیه نقشه‌های معماری و سازه و مدیریت اجرای پروژه بصورت تخصصی در زمینه طراحی گلخانه‌ها، آزمایشگاه کشت بافت و کارخانه‌های اسانس گیری می باشد.

    طراحی و مهندسی سازه دامپروری و کشاورزی

  • شرکت ماندگار سازه هیو دارای متخصصین فنی و بازرگانی با تجربه در زمینه تهیه مصالح ساخت و خرید تجهیزات دامپروری اعم از تجهیزات مکانیکی، الکتریکی و تجهیزات جانبی (فیدر میکسر، سیستم اسکریپر، سیستم تهویه، آبخوری، باکس سم‌چین، سپراتور، مه‌پاش و...) می‌باشد و این محصولات را با بهترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت حین اجرای پروژه‌ها و مطابق با برنامه زمانبندی پروژه تدارک می‌بیند.

    تدارکات ساخت دامپروری

    تدارکات ساخت دامپروری

  • به طور ساده مدیریت ساخت عبارت است از مدیریت فنی، اجرایی، مالی و اداری جهت انجام پروژه مورد نظر که صاحب کار تنها هزینه‌های صورت گرفته را پرداخت‌ نموده و مدیر تمامی موارد دیگر را انجام می‌دهد. مدیریت و ساخت دامپروری
    خدمات ارائه شده در این بخش توسط شرکت ماندگار سازه هیو شامل موارد ذیل می باشد:
    خدمات مدیریت، هماهنگی و مشاوره
    تعیین خط مشی‌های اجرایی پروژه و رویه‌ها
    برنامه ریزی، تهیه برنامه‌های زمان بندی، کنترل پیشرفت عملیات و گزارش دهی به کارفرما
    هماهنگی عملیات اجرایی و نظارت بر ساخت
    کنترل و هماهنگی در مورد حمل و نقل، مواد و مصالح
    کنترل مواد، مصالح و تجهیزات
    بازرسی میدانی، تست و راه اندازی
    خدمات دوره بهره برداری
    برآورد و کنترل هزینه
    تهیه اسناد و مدارک
    کنترل کیفیت و تضمین کیفیت
    مساعدت در امر استخدام و آموزش پرسنل بهره برداری

    مدیریت و ساخت دامپروری

  • خدمات پس از فروش یکی از مهمترین اصول در افزایش فروش و حمایت از مشتری می باشد که توجه زیاد به این موضوع سبب حفظ مشتری و جذب رضایت مشتری می گردد. ارائه سرویس قابل قبول پس از فروش، کمک می کند تا بنگاههای تجاری مشتریان وفادار و روابط بلندمدت خود با آنها را تثبیت کنند. ارائه خدمات پس از فروش می تواند به متقاعد کردن مصرف کنندگان برای اعتماد به شرکت و خرید خدمات در وهله اول کمک می کند.

    خدمات پس از فروش
    هدف از استقرار واحد خدمات پس از فروش ارائه خدمات سازماندهی شده با کیفیت و قیمت رقابتی، تسریع در ارائه خدمات، استاندارد کردن خدمات با توجه به تنوع و ارتقای تکنولوژی محصولات و برقراری ارتباط بین مشتریان از طریق انعکاس مشکلات، نقطه نظرات و خواسته های مشتری جهت بهبود خدمات پس از فروش با التزام به تأمین خواسته های مشتریان در شرکت ماندگارسازه‌هیو می باشد. ارائه و مدیریت خدمات پس از فروش که از زمان تحویل کالا یا خدمات به مشتریان آغاز میشود، کنترل و نگهداری اطلاعات مربوط به هر مشتری (از نوع خدمت یا کالای خریداری شده، تا زمان و نوع قرارداد و....)، اختصاص شناسه هایی همچون شماره اشتراک، شماره فاکتور، شماره قرارداد، کارت گارانتی و...، مدیریت ارائه ی خدمات به مشتری بر اساس شناسه های یاد شده از مهمترین فعالیتهای واحد خدمات پس از فروش در شرکت ماندگار سازه هیو می باشد.
    مدیران شرکت ماندگار سازه هیو بر این باورند که نوآوری در شیوه ها و همچنین کیفیت ارائه ی این خدمات میتواند سطح رضایتمندی مشتریان را افزایش دهد. تیم خدمات پس از فروش شرکت ماندگار سازه هیو تا سال ها پس از بهره برداری از پروژه های کشاورزی و دامپروی اجرا گردیده در کنار مشتریان خود خواهد بود.

    خدمات پس از فروش

  • افتتاح بزرگ ترین سیلوهای ذخیره ذرت علوفه ای

    افتتاح بزرگ ترین سیلو های ذخیره ذرت علوفه ای کشور:

    در مورخ 1398/06/01 بزرگ ترین سیلوهای ذخیره ذرت علوفه ای کشور به بهره برداری رسید. این سیلو ها که به ظرفیت اسمی 70000 تن در زمینی به مساحت 4 هکتار طراحی و طی 6 ماه مطابق برنامه زمانبندی مصوب کارفرما توسط شرکت ماندگار سازه هیو ساخته شده و به بهره برداری رسیده است.

    کارفرمای این پروژه شرکت کشت و صنعت و دامپروری زرین هیو بوده و تمامی مراحل طراحی و اجرای آن توسط متخصصان داخلی صورت پذیرفته است. به دلیل سیستم زهکش مهندسی شده این طرح ذرت ذخیره شده در این سیلوها از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و باعث افزایش راندمان تولید شیر خواهد شد.

  • لنگش به دلیل عوامل محیطی در گاو

    از جمله عوامل محیطی ایجاد کننده لنگش در پای گاو می تواند وضعیت کف و بستر حرکت گاو به سمت شیر دوشی یا ریل واکسیناسیون باشد. به طور مثال کف های سخت و سیمانی و با زبری ناهمخوان با بستر طبیعی گاو  در طبیعت ،می تواند سبب سایش بیش از حد سم شود. طراحی نامناسب استال ها و زبری نامتعارف ایجاد شده با مصالح ناسازگار با سم دام نیز از دیگر عوامل محیطی است که با افزایش زمان ایستادن و حرکت حیوان می تواند سبب رخداد لنگش شود.

    نتیجه تحقیقات و تجربیات متخصصین شرکت ماندگار سازه هیو در ساخت بستر مناسب و کنترل شده برای حرکت دام منجر به انتخاب آجر فرش در مسیرهای حرکت گاو گردید که با رعایت موارد اجرایی خاص توانسته است تا میزان قابل توجهی میزان لنگش دام را کاهش دهد. بنابراین ساخت بستر دام یک فرآیند کاملا تخصصی و ویژه می باشد که در کاهش تلفات کلی گله تاثیر به سزایی دارد و نمی بایست در اجرای آن سهل انگاری کرد.

  • فری استال

    آیا گاوهای شما از فری استال استفاده می کنند ؟ ارتباطی که بین ساختار فری استال و کف فری استال وجود دارد روی چگونگی استفاده گاوهایتان از فری استال تاثیر می گذارد. با توجه به اینکه بین دو بستر ریزی متوالی ارتفاع بستر تغییر می کند؛ بنابر این ابعاد استال نیز تغییر می کنند. با تغییر چگونگی ورود گاو به استال چگونگی موقعیت گاو روی بستر و فضای موجود تغییر میکند و امکان دارد که گاو تصمیم بگیرد هرگز از استال استفاده نکند.
    در این مقاله ما استالهایی با بستر ثابت و متغیر را تعریف می کنیم . بستر های ثابت ارتفاعشان در هنگام دو بستر ریزی متوالی از ۲.۵ تا ۷.۵ سانتی متر تغییر می کنند. نمونه این نوع بستر ها بسترهای لاستیکی هستند. روش استفاده گاو از این نوع استالها عموما ثابت خواهد بود. بنابراین به مکان میله گردنی و تخته سینه به اندازه کافی توجه کنید تا گاوها از استال به طور مناسب استفاده کنند. استالهایی با بستر متغیر آنهایی میباشند که دارای بسترهای غیر آلی (ماسه) یا آلی( کلش؛ تراشه چوب) می باشند.و ارتفاع آنها بین دو بستر ریزی متوالی احتمالااز ۱۵ تا ۲۲.۵ سانتی متر تغییر می کند. نحوه استفاده گاو از چنین استالهایی متفاوت می باشد زیرا فضای مورد استفاده گاو تغییر می نماید. به طور ایده آل ارتفاع استالهایی با بسترهای متغیر بین دو بستر ریزی متوالی باید مشابه باشد ولی در عمل اینطور نیست. 


    ● مکان و ارتفاع تخته سینه
    تخته سینه به این منظور طراحی شده است تا گاوها در مکان خود نگه داشته شده و فضای مناسب برای جلو رفتن به هنگام بلند شدن داشته باشند. همچنین با استفاده از تخته سینه انتهای استال تمیز باقی می ماند. تخته سینه باید با ابعاد بدن یا فاصله سینه تا دم یک گاو مطابقت داشته باشد . گاوهای هلشتاین بالغ عموما ۱۶۵ تا ۱۸۰ سانتی متر و گاوهای کوچکتر ۱۵۰ تا ۱۶۵ سانتی متر فضای بین تخته سینه تا انتهای استال را اشغال می نمایند. برای موثر واقع شدن تخته سینه باید آن ۱۰ تا۱۵ سانتی متر بالاتر از سطح بستر قرار گیرد. این ارتفاع حرکت رو به جلوی گاوها را کنترل کرده و به گاو اجازه می دهد که هنگام استراحت کردن دستان جلوی خود را دراز کند(وضعیت عمومی استراحت گاو). بعضی از تخته سینه ها عریض بوده و مدور می باشند و به گاو اجازه می دهند که دستان خود را راحت تر دراز کند. از لوله های پی وی سی ( ۱۰ تا ۱۵ سانتی متری) نیز می توان استفاده کرد. مکان تخته سینه در فری استالهایی با بستر ثابت از جدول پشتی استال تا انتهای تخته سینه اندازه گیری می شود.
    در استالهایی با بستر متغیر ؛ ابعاد بدن گاو روی بستر با توجه به وزنی که دام دارد مشخص میشود. هرچه که دام از بستر بیشتر استفاده می کند ؛ بستر نازک تر شده و تخته سینه نمایان تر می گردد و حرکت دام به سمت جلو را کنترل می کند. علاوه بر این جدول انتهایی استال بیشتر نمایان شده و فضای در دسترس دام کاهش می یابد. هنگامیکه فضا محدود باشد گاوداران برای بهبود مقبولیت استال تخته سینه را بر می دارند. بهترین گزینه این می باشد که تخته سینه را بیشتر به سمت جلو استال ببریم تا هنگامیکه سطح بستر پایین است فضای کافی برای بدن دام وجود داشته باشد. مکان تخته سینه در استالهایی با بستر متغییر از جدول پشتی استال تا انتهای تخته سینه اندازه گیری می شود.
    در استالهایی با بستر متغییر ؛ قرار دادن تخته سینه ۱۰ تا ۱۵ سانتی متر بالاتر از جدول انتهایی به نظر می رسد که بهتر است. هنگامی که استال مملو از بستر است اکثرا تخته سینه پوشیده شده و هنگامی که سطح بستر پایین میباشد تخته سینه بیشتر نمایان می باشد.
    ● مکان میله گردنی
    میله گردنی باعث میشود زمانی که دام وارد استال میشود بیش از اندازه جلو نرود. در ضمن میله گردنی فضای به جلو رفتن دام به هنگام بلند شدن را نیز حفظ می کند به صورتی که دام می تواند به آسانی بلند شود.میله های گردنی که در مکان مناسبی قرار گرفته باشند باعث می شوند که هر چهار پای دام هنگام ورود به استال در داخل آن قرار گرفته و گاو به اندازه کافی در انتهای استال قرار گیرد تا استال تمیز باقی بماند. در ضمن مکان میله گردنی باید با بزرگترین دام گله تطابق داشته باشد نه با کوچکترین دام گله. برای اینکه راحتی دام در داخل استال افزایش یابد میله گردنی باید در ۱۶۵ سانتی متری از لبه خارجی استال قرار گرفته باشد.ارتفاع بین کف بستر و میله گردنی معمولا ۱۰۵ تا ۱۲۰ سانتی متر از زیر میله گردنی می باشد.
    بعضی از گاوداران میله گردنی را در ۱۲۰ سانتی متری بالای سطح بستر با موفقیت قرار داده اند. استالهایی با با بستر متغیربه صورت سطح شیبداری از جلو به سمت عقب می باشند. بنابر این میله گردنی اغلب ۱۱۲.۵ تا ۱۱۵ سانتی متر بالاتر از جدول انتهایی استال می باشد. بعضی از گاوداران میله گردنی را روی میله جدا کننده فوقانی و ۱۲۰ سانتی متر بالاتر از جدول انتهایی به خوبی نصب کرده اند ولی آنها یک افزایش نسبتا ثابتی را با تناوب بسترریزی حفظ می نمایند. به خاطر داشته باشید که ارتفاع بسترهای متغییر از ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر بین دو بستر ریزی متوالی باشد. بنابر این طرز قرار گرفتن دام در آنها متفاوت می باشد. این امر از آنجاییکه جدول انتهایی استال بیشتر نمایان میباشد معمولا خوب است و باعث میشود که گاوها روی جدول انتهایی به استراحت نپردازند. فضای اضافی بوجود آمده بین میله گردنی و بستر استال به گاوها اجازه می دهد بیشتر وارد و داخل استال شده و این بدین معنی است که مدفو ع و ادرار بیشتری روی بستر استال جمع می شود . مجددا می گوییم که این نگرانی می تواند با حفظ سطح استال کاهش پیدا کند.
    ● شکل و ارتفاع جدا کننده های استال
    جدا کننده های استال گاوها را به سمت فضای استراحت هدایت می کنند و آنها را تشویق می کنند تا در حالت مطلوب دراز بکشند و آنها را از گاوهای دیگر جدا و حمایت کنند. شکل جدا کننده ها به کنترل وضعیت گاوها کمک می کند ؛ بلند شدن آنها را راحت تر می کند و احتمال صدمات وارده به گاو را به حد اقل می رساند. ابعاد مناسب استال برخورد گاوها را به حد اقل می رساند . میله گردنی به طور محکم و ایمنی به بالای جدا کننده چسبیده است . فاصله میله پایینی و بستر استال نیز در طرز قرار گرفتن دام و جلوگیری از صدمات وارده واجد اهمیت است. جداکننده های استال به طوری استاندارد شده اند که باعث حذف میله نگه داری کننده در عقب استال می شوند و استفاده از استال را راحت تر کرده اند. دو نوع از مشهورترین اشکال جداکننده ها : " یو" شکل و "واید اسپن" می باشند. در صورتی که طول و عرض استال کافی باشد جداکننده های یو شکل مناسب می باشند. میله پایینی در این نوع از جدا کننده ها باید ۳۰ تا ۴۵ سانتی متر بالاتر از بستر باشدفاصله آزاد کمتر می تواند باعث صدمات به پاهای گاوها شود و بیشتر از این نیز باعث می شود که گاوها زیر این جدا کننده ها در هنگام استراحت حرکت کنند. اخیرا جدا کننده های واید اسپن که در شکل نشان داده شده است مشهور تر شده اند میله پایینی در جلوی استال کوچکتر شده است تا در صورت لزوم گاو فضایی برای جابجایی از اطراف داشته باشد. میله پایینی بعضی از واید اسپن ها دارای شیبی از سمت تخته سینه به سمت بالا دارند .این امر می تواند مقداری از مانع عمودی را که بین میله پایینی و بستر در نزدیکی وسط استال می باشد را حذف کند. بنابر این گاوها میتوانند بصورت اریب در طول استال دراز بکشند.در سایر مدلهای فری استال میله پایینی ۳۰ تا ۶۰ سانتی متر بالاتر از تخته سینه ادامه پیدا کرده است. چنین مسئله ای فضای موجود بین بستر استال و میله پایینی را کاهش می دهد و طرز قرار گرفتن دام بهتر می شود.
    ارتباط بین ساختار استال و بستر استال ؛ طرز قرار گرفتن دام و استفاده از استال را تعیین می کند. به خاطر داشته باشید برای آنکه استال تمیز و خشک باشد ؛ سطح استال باید سه مرتبه در روز تمیز شود و سپس بستر ریزی منظم صورت گیرد.

  • پرورش بز

    یک کارآفرین حوزه دامپروری که ۵۲ بُز سانن را پرورش می‌دهد، از محل فروش روزانه شیر و تولید بزغاله سالانه نزدیک به ۲۵۰ میلیون تومان درآمد ناخالص دارد که حداقل نصف آن سود است.

    به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، جواد ابراهیم‌پناه، کارآفرین درباره فعالیتش می‌گوید: از کودکی به حوزه دامپروری علاقه داشتم. در دانشگاه نیز رشته دامپروری خواندم و در دوران سربازی و وقتی در نیروی هوایی ارتش در شهر مشهد خدمت می‌کردم، در قسمت جهاد سازندگی مسئول رسیدگی به دام‌ها شدم و توانستم با رشد و توسعه این بخش، یک گاوداری با سودآوری خوب برای جهاد تأسیس کنم.

    شغلی که به اندازه یک مدیر نجومی بگیر درآمد دارد!

    وی پیش از اینکه کار خود را در حوزه پرورش بز آغاز کند، چند سالی هم مرغ‌داری را تجربه کرده است. جواد ابراهیم‌پناه می‌گوید: در ابتدای کارم در حوزه بز ۳۰ میلیون تومان وام به‌کمک بسیج سازندگی گرفتم و این وام محرک خوبی برای این کار تولیدی بود.

    بالاخره کار پرورش بز سانن را آغاز کرد و اکنون در سه حوزه اصلی این تولیدی فعالیت می‌کند؛ حوزه اول پرورش بزغاله سانن، حوزه دوم فرآوری محصولات لبنی مثل کره و پنیر و کشک و خامه از شیر بز سانن و حوزه سوم که برای اولین بار در ایران رخ می‌دهد، تولید بستنی از شیر بز سانن است.

    خاستگاه نژاد بز سانن کشور فرانسه است، ولی میان تمام نژاد‌های شیری بز در دنیا، نژاد سانن بیشترین پراکندگی را داراست. هر بز معمولی در کشور ما سالانه در حدود ۱۵۰ کیلو شیر می‌دهد، در صورتی که تولید شیر بز سانن ۱۰ برابر است.

    جواد ابراهیم‌پناه از خواص دارویی این شیر هم می‌گوید: درمانی قطعی و مناسب برای خیلی از بیماری‌ها از جمله روماتیسم است. برای اینکه بهره‌وری را در این کار افزایش دهیم، بز نر را سانن انتخاب کرده و بز ماده را از بز‌های بومی انتخاب می‌کنیم، تا بزغاله‌ای که به دنیا می‌آید، بزغاله‌ای با بهره‌وری بالا و همچنین سازگار با شرایط بومی کشور ما باشد.

    همسر، برادر، خواهر و دو پسر جواد ابراهیم‌پناه در کار پرورش بز به او کمک می‌کنند و به‌جز آن‌ها، برای ۴ نفر دیگر هم شغل ایجاد کرده است.

    ابراهیم‌پناه که واحد تولیدی‌اش در شهر مشهد مقدس و در استان خراسان رضوی قرار دارد، می‌گوید: ۵۲ رأس بز داریم که در روز تقریباً ۱۰۰ تا ۱۲۰ کیلو شیر می‌دهند. هر کیلو شیر بز سانن را به‌قیمت ۳۵۰۰ تومان می‌فروشیم. بز در طول سال فصل خاصی برای شیردهی ندارد و در طول سال ۱۰ ماه شیر می‌دهند. کنار فروش شیر از تولید بزغاله نیز سالانه ۱۲۰ تا ۱۵۰ میلیون تومان درآمد داریم.

    ابراهیم‌پناه گلایه‌ای هم از جوانان دارد و با یک حساب سرانگشتی می‌گوید که شغل‌های تولیدی درآمد بسیار بهتری دارند. وی می‌افزاید: جوانان ما کم‌کار شده‌اند. فرهنگ بدی رواج پیدا کرده است. چرا جوانان ما به‌دنبال کار دولتی هستند؟ کار دولتی حقوق بخور و نمیر دارد. با وام‌هایی که امروز برای کار‌های تولیدی داده می‌شود، راحت می‌توان ۱۲ رأس بز خریداری کرد. حال این ۱۲ بز را یا به چرا ببرد یا در سالنی مخصوص علوفه بدهد در روز ۳۵ کیلو شیر خواهد داشت. اگر این ۳۵ کیلوگرم شیر را به‌قیمت هر کیلوگرم ۴ هزار و ۵۰۰ تومان بفروشد می‌شود روزی ۱۵۷ هزار و ۵۰۰ تومان. هر بزی در روز ۳ کیلو علوفه میلش می‌کشد که به‌قرار هرکیلو علوفه ۳ هزار تومان می‌شود روزی ۹ هزار تومان. با این شرایط شما ماهانه ۴ میلیون و ۴۴۰ هزار تومان درآمد دارید که با کسر ۷۰۰ هزار تومان بابت محل نگه‌داری این بز‌ها می‌شود ماهی تقریباً ۳ میلیون و ۷۴۰ هزار تومان.

    یعنی شما به‌اندازه یک کارمند با حقوقی خوب درآمد کسب کرده‌اید، این فقط درآمد شیر بود. بز‌ها در سال ۲ بار بچه به دنیا می‌آورند و بعضی وقت‌ها دوقلو هم می‌شود که اگر سالیانه میانگین ۳۰ عدد بز به دنیا بیاید که هرکدام هم ۳ میلیون تومان به‌فروش برسد می‌شود سالیانه ۹۰ میلیون تومان که اگر تقسیم بر ۱۲ ماه کنیم ماهانه فقط از طریق فروش بز‌ها ماهیانه حدود ۷ میلیون و ۵۰۰ تومان درآمد خواهید داشت، یعنی فقط با ۱۰ یا ۱۲ بز به‌اندازه یک مدیر عالی‌رتبه درآمد می‌توان کسب کرد!

    منبع: تسنیم